入秋萝卜别再腌着吃了,试试这样做!
来源:爱生活时间:2019-09-17阅读:78
入秋萝卜别再腌着吃了,试试这样做,鲜香多汁又营养,一周做两次! 土豆胡萝卜焖鸡块配料:鸡腿 5个、土豆 2个、胡萝卜 1根、柿子椒 1个、花生油 适量、白糖 15克、八角 2个、香叶 2片、桂皮 1块、草果 1个烹饪步骤:1.食材准备好2.土豆去皮切滚刀块,胡萝卜切块,青椒掰成小块3.鸡腿剁小块4.鸡肉过水焯一下,捞出再清洗一下5.锅里放油放糖,炒糖色,再放入生抽老抽6.放入葱姜和调味料,翻炒出香味,加上水炖40分钟7.放入土豆和胡萝卜继续炖8.最后放青椒,再煮两分钟9.满满一锅土豆胡萝卜焖鸡块就做好了,非常方便。
烹饪小贴士:1、在挑选胡萝卜的时候我们要注意选择芯柱小的,这个大家看一下和叶子相连的部分就知道了。
2、我们要看一下胡萝卜的形状,选择两头粗细差不多的胡萝卜比较好,除了保证。
陕西大荔老品种红萝卜有小人参之称滋补佳品
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