喝到没味的普洱茶叶底能用来凉拌吗?
来源:海洋世界时间:2019-09-28阅读:2322
我们在喝茶时,特别是喝到数泡之后,茶汤到了尾水阶段,常会有这样一个困惑,那些鲜嫩莹润的叶底总让人觉得食之无味,弃之可惜。
也经常会开玩笑说,把它拿去凉拌一下,吃掉。
我们在喝茶时,特别是喝到数泡之后,茶汤到了尾水阶段,常会有这样一个困惑,那些鲜嫩莹润的叶底总让人觉得食之无味,弃之可惜。
也经常会开玩笑说,把它拿去凉拌一下,吃掉。
玩笑归玩笑,我们却总因为那些埋藏在记忆里的“黑暗料理”的记忆和无限的想象而不敢轻易尝试。
因此,我今天特地把最近比较火爆的普洱茶拿出来,看看它究竟能不能用来凉拌呢?接下就具体探讨一下。
在我国,茶叶生食并非奇事,最早可追溯至上古时期。
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“神农尝百草,日遇十二毒,得荼而解之。
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”此处,荼译为茶,茶。
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