柿子快速催熟好办法，只要一根牙签就行，轻轻几下就搞定！ 秋天到了，又到了吃柿子的季节，相信很多人都特别喜欢吃柿子，相对于其他水果的酸甜口感，柿子浓郁的甜蜜被很多人所喜爱，新鲜的柿子好吃，即使加工成为柿饼也非常好吃。

但是柿子有一个小缺点就是不熟的时候会非常涩，吃了舌头会很不舒服，但是往往刚买来的柿子都是硬硬的还没有熟，那么柿子怎样才可以催熟呢，接下来就分享给大家几个小窍门。

第一种是用牙签催熟，方法很简单，就是用牙签在柿子的表皮上扎几个小洞，不用扎太多，有几个就可以，扎好之后将柿子放在一个密封又比较温暖的地方，这样做是因为一个个小洞可以加速柿子内乙烯的释放，乙烯具有催熟的作用，不过这个。