前阵子，茶香记上新了几款专为资深茶客定制的岩茶，焙火足，且是2017年制作。

上新后深受茶客喜爱，这也印证了岩茶宜喝隔年陈的说法。

前阵子，茶香记上新了几款专为资深茶客定制的岩茶，焙火足，且是2017年制作。

上新后深受茶客喜爱，这也印证了岩茶宜喝隔年陈的说法。

入秋之后，今年的武夷岩茶也陆续上市，今天上新的岩茶与之前有所不同，为中轻度焙火的入门级岩茶：武夷岩茶奇兰2018 入门岩茶，中轻焙火 不少茶友会有疑问：为什么岩茶新茶上市这么晚？实际上，这与武夷岩茶的制作工艺有关。

通常岩茶的制作从5月初左右采摘茶青开始，制作周期跨度长，毛茶初制之后，还需经过焙火精制等一系列工艺。

这款武夷岩茶，于七八月份时期采以文火慢焙，经过二次焙火。