在农村，棕树的花叫做“棕包米”，当它还是花苞的时候，外面包裹着一层“笋衣”，里面是鱼籽一样的花穗，生熟都能吃。

曾是穷人的救命粮，如今作为一种野菜，很少有人吃过。

在农村，棕树的花叫做“棕包米”，当它还是花苞的时候，外面包裹着一层“笋衣”，里面是鱼籽一样的花穗，生熟都能吃。

曾是穷人的救命粮，如今作为一种野菜，很少有人吃过。

棕榈花也叫棕花、棕包、棕笋，甚至叫棕包米。

叫法很多，但是却没有改变棕包是一种花的事实。

棕包米用来做菜，有特别的花香味，味道微苦，吃后回甘，初食不喜，但多吃几口，就会迷上它。

棕包炒肉，棕包炒豆腐，棕包烧汤是农村人最常见的吃法。

棕包，鲜嫩甘脆，与五花肉、红椒同炒，入味清甜微苦，别有一番风味。

棕包炒肉在农村家喻户晓、人人爱。