立冬之前多吃这种食材，营养丰富消化好 在经历秋收之后，冬季一般北方大多数地区储存的蔬菜都是瓜果类的，像红薯、南瓜、萝卜等，绿叶蔬菜慢慢的就少了，对于我们的日常饮食还是有较大的影响，所以要学会改善自己的饮食结构。

马上要立冬了，饮食上一定要适应冬天易冷易燥的特点，合理安排饮食，才能保证身体健康。

南瓜是冬天非常常见的一种食材，因为比较常见，很多人不喜欢吃南瓜，但是真这样就大错特错了。

南瓜是很适合在入冬之际吃得，因其本身富含纤维素，很有利于帮助消化提升食欲。

而且南瓜本身特有的多糖还能够提高人体免疫力，有利于帮助人体抵御寒冷，所以是非常适合冬季吃的食材。

我们所常见的南瓜吃法多是用来熬粥，做南瓜。