颜色如碧玉，清脆爽口，让人胃口大开的丝瓜，怎能不叫人喜爱呢 经常有人说丝瓜适合夏天吃，确实是这样的，因为丝瓜本身具有很好的消暑作用，那冬天就不适合吃丝瓜了吗？并不是这样的。

冬季本身比较干燥，很多人容易出现内燥上火或者是出痘的情况，这个时候就很适合食用丝瓜了。

现在正处于秋冬换季之时，因为早晚温差比较大，也容易出现嗓子不舒服，有痰咳不出来情况。

丝瓜本身有清热化痰的效果，经常食用对清嗓子很有好处。

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新鲜的丝瓜汁水比较丰盈，烹饪丝瓜主要以清淡菜为主，才能最大程度地去品尝丝瓜的鲜味。

鸡精、味精和胡椒粉等，最能激发出丝瓜清爽嫩滑的口感与味道，是做丝瓜必不可少的调料，接下来就给大家推荐一款非常好吃的。