天冷了就爱吃这道菜，解馋又滋补，成本贵了点，一周必吃一回天气越来越冷了，都不想出门了，尤其是早上，要早早去菜市场买菜，一出门就冻坏了，手脚哆嗦。

去菜市场买菜，一定要早上去，早上的食材新鲜，到了晚上有些都是别人挑剩下的了。

尤其是豆腐，豆腐就要早上买，商家头天晚上做好的豆腐，早上最新鲜了。

俗话说：早不买猪肉晚不卖豆腐，一般到了下午，菜市场都见不到买豆腐的身影了。

地道花生香，初榨精华，木榨技艺。

、冬天的时候豆腐经常吃，因为喜欢吃炖菜，不管是炖白菜还是炖猪肉，都会加豆腐一起炖，好吃又营养的。

在北方，天气那么寒冷，炖菜最合适了，简单的就是白菜炖豆腐，炖一锅花5块钱，全家都吃饱。

但是天冷了喜欢吃肉，尤其是油油的东西，就比如猪大肠，让人欲罢不能，看到就流。