经常有人问我你天天做菜，累不累？累，很累，非常累！可当我累得腰都快直不起来的时候，转身瞥见灶上“咕嘟咕嘟”冒着小泡泡的那锅汤，心中满满都是暖意，疲惫感瞬间就消失地无影无踪了。

听，这是一锅会“咕嘟咕嘟”幸福冒泡的豆腐煲~这道菜的优点，就是简单、好吃又营养。

食材完全可以根据自己的喜好来搭配，鸡肉可以换成牛肉、猪肉或海鲜，蔬菜还可以有白菜、土豆、萝卜……但是豆腐不能少啦，毕竟它是点睛之笔，之所以选择老豆腐，是因为老豆腐不易碎，吃起来不硬且弹牙，用它来做麻婆豆腐，口感杠杠滴~材料鸡胸肉 1块 / 老豆腐 1块 / 小米椒 3个番茄 1个 / 胡萝卜 半根 / 大蒜 适量小葱 1小束 / 黑木耳 适量调料生抽 / 淀粉 / 料酒盐 / 白糖 / 香油 / 蚝油动手下厨1.处理配料 ：鸡胸肉切丁，倒入适。

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