清蒸龙利鱼，别只会加料酒，牢记1个妙招，鱼肉嫩滑松软，还不腥在鱼肉的众多烹饪方法中，我更为喜欢清蒸的，用清蒸的工序做，既能保证原汁原味，还可以享受到清淡的美食，而且清蒸的食物更加适合在干燥的季节吃，好吃不上火，清蒸鲈鱼、清蒸龙利鱼、清蒸桂鱼等等都是很经典的做法，而这次要分享给大家的便是一道清蒸龙利鱼的做法，将龙利鱼经过腌制、蒸制等方法，轻松便可作出营养美味的清蒸菜，下面我便会将清蒸龙利鱼的做法详细分享给大家，做这道菜的时候，大家需要注意，别只会加料酒腌制，用上小妙招，鱼肉会更加嫩滑好吃，还不会有腥味，学会做法轻松享受美味，接下来我们一起学习。

清蒸龙利鱼的做法：备用食材：龙利鱼350克，胡椒粉适量，料酒适。

绍兴源产 纯粮酿造。