牛排和红酒的搭配是很多人喜爱的美食，但西餐厅里的牛排不仅价格昂贵，质量也无法得到保证，相比之下在家里做牛排既实惠又健康，而且做法也非常简便。

接下来我们就来看看如何做出美味的牛排大餐吧！牛肉是高蛋白、低脂肪类的食物，即使是在减肥期间的人也能食用。

煎牛排不仅能够最大程度保证牛肉的营养，咀嚼起来也是相当富有嚼劲，让你越吃越香，带来一场舌尖上的美食盛宴。

— ❶ — 挑选牛排 牛排的种类非常多，常见的有菲力牛排、西冷牛排、肉眼牛排和T骨牛排四类。

大克重10片装 送黑椒 送黄油。

菲力是牛脊上最嫩的肉，几乎不含肥膘，很受爱吃瘦肉朋友的青睐。

送黄油、送黑椒、原切不拼接。

肉眼牛排也叫肋眼牛排，它是取自靠近牛胸部的肋肌部上的肉，瘦肉和肥肉兼而有之，煎烤之后香气四溢。

西冷牛排牛。