冬日里的抗寒美食，菜和面烩一锅，吃上满满一大碗，汤汁都不剩 天气太冷，一天早晚吃饭总是想寻着点儿热汤喝。

夏季吃面食，喜欢吃一些干拌面、凉面、油泼面等等，然后在凉上一碗面汤，等到吃完面，汤凉透了才喝。

冬季就完全反起来了，就喜欢吃一些连汤带水的，不仅吃的饱，而且御寒效果超级好。

本期分享一些冬日里的抗寒美食，菜和面烩一锅，吃上满满一大碗，汤汁都不剩。

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【酸汤挂面】食材：挂面、青菜、蒜末、葱花、油泼辣子、生抽、香醋、盐、香油做法：1、首先我们要在锅中倒入适量的清水，水烧开之后，将准备好的面条放入锅中，面条快熟时放入小青菜煮一分钟。

2、煮面的同时，将准备好的小米椒切成段，和蒜末，葱花，油泼辣子，盐放在同一个碗中，舀上半碗煮面条的热汤，并且加。