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这肉要常吃,营养不上火

来源:爱生活时间:2020-01-17阅读:6085

冬至过后的天气是越来越冷了,昨晚听老妈说到了数九的时候了,我们要经历九九八十一天,从寒冷逐渐到春暖花开。

这肉要常吃,营养不上火

牛肉的吃法有很多种,最适合冬天天冷的吃法应该就是炖一锅热腾腾的牛肉汤了。

这肉要常吃,营养不上火

清炖牛肉吃起来总感觉少了点什么,冬天家家户户都有萝卜,所以可以做一锅牛肉炖萝卜,味道鲜美营养翻倍,滋补不上火,长劲不发胖,孩子爱吃不挑食,常吃还增强体质不怕冷少生病呢。

这肉要常吃,营养不上火

【牛肉炖萝卜】 步骤一:牛肉按照纹路切成块,放入情书中浸泡15-20分钟,捞出备用。

步骤二:萝卜洗干净切成块,葱切段,姜去皮切片,干辣椒切成小段。

步骤三:锅内添冷水,放入牛肉,大火烧开,倒入适量料酒,直到煮出浮沫和血水,捞出控水备用。

步骤四:另准备一个锅,放入牛肉、葱段、姜片、干辣。

TAG标签:牛肉 姜片
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