有了这口锅,各种美食随你做!
家里没有烤箱没关系,不粘锅也无所不能,一样可以用来做烤肉、披萨、蛋糕、面包、饼干,下面小编就来介绍用平底锅来做的各种美食食谱,吃货们可以收藏起来。
【不粘锅做披萨】快手披萨
食材:中筋面粉200g、油适量、盐适量、彩椒适量、奶酪条适量、洋葱半个、番茄酱适量、培根适量。
做法:
1. 提前一晚发好面团。
2. 三色彩椒。
3. 奶酪条切成丝。
4. 洋葱,培根和三色彩椒切成丁,炒好。
5. 把面团平铺在不粘锅里。
6. 刷上一层番茄酱。
7. 铺上奶酪条。
8. 铺好配料。
9. 再来一层奶酪条。
10. 小火15~20分钟就好啦。
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238推荐理由: 它是采用了进口的食品级不粘材质,安全且环保,弧形的锅口设计和防滴漏边缘,加上采用优良铝合金材质,有效的防刮耐磨,并且易清洗呢,它不锈钢复合的锅底设计,有着超强的导磁性能。导热快受热也均匀,使用中小火即可达到合适的烹饪温度。所以用这口不粘锅来做披萨非常的合适。
【不粘锅做蛋糕】 小熊蛋糕
食材:面糊300g、油适量
做法:
1. 准备好面糊。
2. 不粘锅刷一层薄薄的油,把模具放进锅里,加热。
3. 不粘锅热了,把面糊倒入模具里。不要倒满,倒三分之二就可以了。
4. 两面煎成金黄色出锅。脱模。
5. 哄宝宝吃的蛋糕就做好了。
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279.9推荐理由:它是由高纯铁打造,经过特殊日本氮化处理技术,使铁锅内外表面形成“氮化铁层”不易生锈,同时更加的耐腐蚀,耐高温,还耐磨损呢。无任何的漆层,使用起来更加的健康。它的锅壁厚度约为1.8毫米,精铁的冲压,让锅身更加的轻盈,并且特别适合女生老人的使用。
【不粘锅做饼】榄菜猪肉烙饼
食材:小麦面粉200g、前腿猪肉150g、酵母3g、油适量、盐1g、橄榄菜适量。
做法:
1. 面粉加酵母,盐,混合好。
2. 已是加温水,揉成光滑的面团。
3. 盖上保鲜膜发酵至两倍大。
4. 准备前腿猪肉,洗净。
5. 发酵好的面团分成10剂,醒15分钟。
6. 剁成肉馅。
7. 加上生姜末,榄菜,鸡精,两勺清水。
8. 朝一个方向搅成肉馅。
9. 取一剂子压成圆饼形,包入肉馅。
10. 封好口,封口朝下,用手掌压成圆形的饼。
11. 依次做好所有的饼。
12. 不粘锅抹油,中小火烙饼。
13. 盖上盖子,饼会发涨。
14. 烙至一面焦黄时翻面,烙另一面。
15. 等另一面也煎焦黄时,放一点水,加盖焖一二分钟就可以了。
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89推荐理由: 浓浓和风的日式餐具,厚实有手感,釉下彩手工绘制,每个碗都会略有不同的哦,碗面喷上雪花釉,日式风味满满。用盘子盛菜时,夹起菜来比较方便,散热也比较好, 在西方,是常用的餐具之一。这时候可以将做好的猪肉烙饼放在这个盘子上,不仅好看而且方便。
【不粘锅肉食】蜜汁鸡翅
食材:鸡翅中8个、蜜汁烤肉料60g、清水适量、花生油适量。
做法:
1. 鸡翅中洗净,放入盆中,放入烤肉料,倒入适量清水,腌制1个小时以上。
2. 锅内放适量油,锅热后,放入鸡翅中。
3. 煎至一面金黄,翻面。
4. 两面金黄后,倒入腌制鸡翅的料汁。
5. 中火稍焖会,焖至汤汁减少,出锅即可。
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