大家都知道，干红葡萄酒其实是属于葡萄酒中的一种，它的含糖量低但酒精度数较高，很多朋友都喜欢喝干红葡萄酒，那么你知道它的正确喝法是什么吗？下面跟着小明来了解一下吧！

很多朋友喜欢往干红葡萄酒内加入碳酸饮料，其实这样喝并不好，因为碳酸饮料中有大量的糖分和汽体的加入，葡萄酒的营养和功效也会受到影响，加冰块之后葡萄酒杯稀释了，不适合胃酸过多的朋友饮用。

干红葡萄酒含有一定的酚类物质，干浸出物较高，所以配上红烧肉、鸡、鸭等肉类会有更好的体验感。干红葡萄酒可以解除肉类的油腻感，还能够使得这道菜的滋味更加浓厚。

而且一般的干红葡萄酒在室温下饮用就可以，不需要去冰镇，建议在开启后倒入酒杯透一会儿，等到酒液与空气接触之后再饮用。而且葡萄酒的存放也有讲究， 如果一次性喝不完，可以把剩余的酒换个小瓶封装，或者放在冰箱里，但是不要超过一周。而且如果是没有开启的葡萄酒，存放的时候也是有讲究的，建议是卧放或者倒放，这样防止软木塞过度干燥，透气后使得酒质氧化，同时木塞味会进入酒中。

干红葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质等成分，都是人体不可少的营养素。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。

干红葡萄酒含有各种有机酸，具有轻度酸味，而这种酸味与人体了酸的酸度相近，这正是蛋白质消化的适宜条件，因此适量的饮用干红葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，帮助消化。

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