本以为视觉高档,亲测后才懂啥叫味觉奢华
只要一提到中秋节吃月饼,大部分人脑子里出现的是传统的五仁内陷,但随着现代制作工艺的改进和人们对审美要求的提高,不管在外包装还是在内陷口感上都做足了文章。
儿时我们对于月饼的记忆是真材实料的口感让人回味,之后几年由于送礼的兴盛,很多月饼制造商开始注重产品包装而忽略月饼口感,但直到今天亲测华美家的这款心月流彩礼盒,才知道什么是视觉和味觉上的双重享受。
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外观包装
打开包裹,首先映入眼帘的是一款淡蓝色的高档月饼礼盒,椭圆的形状,铁盒底座加上皮优材质的盒盖,给人一种奢华大气的高端感受,给人一种强烈的视觉冲击。
打开盒盖之后会看到一层隔油纸铺在盒子里面,图案和淡蓝色外盒的图案一致,吃月饼时候可以把这片纸铺在桌子上用来切月饼,不用担心会弄脏桌面。
包裹里面还自带这种礼品袋,浅蓝色包装搭配金色手提带子,简单大气中还透漏出一种小清新感觉,瞬间俘获少女心。
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内包装
打开盒子当看到月饼的第一秒,简直让人尖叫,每一块月饼颜色和纹路都如此的恰到好处,真的可以用赏心悦目这个词语来形容。盒子内一共有七块独立包装的月饼,每一块都装在塑料托盘内,并且用脱氧剂封存,这样可以防止月饼被挤碎,同时还能保证月饼的新鲜口感。
每一块月饼独立包装上都标注了相应的口感和克数还有保质期,所有重要信息都一目了然,并且内部还附带了铜制的刀叉,每一个细节都考虑周到,并且能够感受到商家做的十分用心。
一个礼盒中一共有七块月饼,共五种口味,包括红酒蔓越莓口味、奶黄酥松口味、芝士黄桃软心、杨枝甘露软心、和流心奶黄五种口味,除了流心奶黄是50g每块,其余的都是60g每块,并且有3块流心奶黄,其余口味每种一块。
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口感介绍
一 奶黄酥松口味
单看奶黄酥松口味月饼的外皮,还以为是巧克力味道,咬一口却让人很意外又惊喜,这种味道完全颠覆了我对月饼口感的记忆。
月饼的饼皮很薄,刚一切开整个内馅都把饼皮撑开的感觉,内馅真材实料看得见。刚入口是一种清甜混合着蛋黄的清香,还有一丝丝的奶香味道,嚼两下,又能感觉出是优质肉松混合其中,整个月饼口感细腻又入口即化,吃完后让人回味无穷,甜度属于微甜那种,相对于其他普通月饼来说,甜度偏低。
二 芝士黄桃软心
这款月饼的外观是淡粉色,完全可以让人的少女心得到满足。颜值已经让人震撼,但是口感更加让人欲罢不能。
饼皮十分柔软细腻,内馅是由两层组成,外层内馅是浓郁的芝士味道,口感略微有点酸,但是又很沙润,虽然是芝士内馅,但并没有扯丝儿,最内层是黄桃的流心内馅,口感十分清甜,黄桃味道浓郁,整块月饼的甜度由外而内逐渐加重,如果一口咬下三层,并不会有甜腻感觉,先软然后微酸最后清甜的口感让人印象深刻。
三 红酒蔓越莓口味
月饼的外观颜色和它的名字很相符,深红色的饼皮就像是用红酒泡过一般,让人很喜欢,但进一步品尝,会发现这款月饼的重头戏是在内馅上。
月饼整体内馅是用湘莲混合蔓越莓制作而成,切开后内馅颜色深浅不一是因为加入了蔓越莓的缘故,轻咬一口,除了有淡淡的甜味更多的是红酒的醇香味道,这款口味月饼吃不出来甜的感觉,反而让整个味蕾沉浸在红酒的醇香和蔓越莓的酸甜口感之中。
四 杨枝甘露软心
通俗点说,这是一款带果肉的月饼。淡黄色的外观加上五瓣梅花的纹理,让外观看起来既有传统韵味又能流露出现代气息。
超薄的饼皮口感柔软细腻,内馅先是沙润爽口,紧接着又入口即化,中间的流心内馅清甜适口,相对于其他几种口味来说,属于偏甜的一款,但不会像其他品牌月饼那样齁嗓子,当这款月饼入口融化之后,会留下清甜的果肉,十分耐嚼,口感也很新鲜,完全是鲜果的味道。
五 奶黄流心口味
这款月饼比其他口味的个头略小,但味道却是力压群雄的。
内馅也分为内外两层,最里面一层是咸香的流心蛋黄,一切开便忍不住先把要流出来的内馅吃光,挨着饼皮一层的内馅本来以为也是普通莲子制作,没想到咬一口整个内馅都是蛋黄混合香甜奶油的味道,从这一点可以断定,这款月饼真的是真材实料制作而成。
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外包装可以再利用
月饼吃光后,这款包装盒千万不要扔掉,内部的空间很大,可以装一些化妆品或者小衣服,十分实用,淡蓝色的盒子,摆在哪里都很搭调。
总结:华美家的月饼不管是从外包装还是月饼印花上,都给人一种视觉享受,口感上,这个礼盒中7块月饼五种口感,每一种都各有千秋,相对于其他月饼来说,并不是重糖那种,华美家月饼甜味都是偏淡的,更能突出的是用料食材本身的味道,因此这款月饼礼盒是否货真价实,一尝便知。
心月流彩月饼礼盒
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