茶香,如何感知、辨识和记忆?
来源:赵颖时间:2019-08-25阅读:7367
我们在老白茶糯糯的粽叶香中回味岁月,在西湖龙井鲜爽的豆香里感受春色江南,在凤凰单丛的桂韵兰香里体验误入百花深处的惊艳……香气是品评茶叶品质的重要因素。
那一抹茶香,不仅仅是茶叶品质的象征,更是许多爱茶人恋恋追寻的至味清欢。
我们在老白茶糯糯的粽叶香中回味岁月,在西湖龙井鲜爽的豆香里感受春色江南,在凤凰单丛的桂韵兰香里体验误入百花深处的惊艳……茶香成分香气,属于一种美感,一种沁人心脾的审美感受。
这种美感和审美感受,唯有通过人的嗅觉才能获得。
先有嗅觉,而后有心灵的审美感受。
明人刘源长《茶史》言:“茶之妙有三:一曰色,二曰香,三曰味。
”茶叶香气,是干茶叶或茶叶冲泡时散发出来的茶叶芳香气味。
这种茶叶香气,使。
TAG标签:西湖龙井
该信息由赵颖转发,经人工审核或机器人智能判断后发布。我们不享有该文的版权并无意侵害您的权益,如有侵权请发送邮件至 346914##qq.com,我们将尽快处理。