燕窝水深,学会三招不被坑!
当看到自己的面容逐渐憔悴,肌肤不再富有弹性是不是很心疼,这时的你就应该懂得,是时候唤醒自己沉睡的肌肤了,但是如今的燕窝市场非常的混乱,从十几块钱到几千块钱的价格都有,不了解行情、不懂燕窝的是不是只能坐等上当受骗呢?今天就跟小编一起来学习一下吧!
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燕窝原料优劣,教你一眼识别
毛燕根据干净度的不同大致上会分为:极轻毛燕、轻毛燕、中毛燕和重毛燕,越优质的毛燕它的盏型会越加的完美,它夹杂的绒毛、黑点就会越少,后期料理起来也会更加的方便, 但极轻毛燕的产量很少、所以价格也较高。
完整的燕盏一般都是用极轻毛燕和轻毛燕为原材料的,用肉眼辨别的一种方法就是看燕盏的缝隙,极轻毛燕可肉眼看见的细缝一般是在3-5处,而轻毛燕的一般则是在5-10处左右,所以当我们挑选时只要细数一下大致的细缝,就能知道这盏燕窝是用的极轻毛燕还是轻毛燕做的原料啦!
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选对燕窝才能更有效的进行营养滋补。老燕盏采用壮年燕子留下的窝,盏型宽大厚实、燕丝更加的粗壮,同时这样的营养价值也会特别的高,可是非常枪手的哦,一手的货源从不漂白、不补碎,紧密的包装更加不易碎,口感更是极佳。
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这款纯干燕窝真正做到了手工干挑,杀菌消毒,无刷胶,无补碎,品质安全层层把关,无论是孕妈妈还是小孩老人都可食用!送人倍儿有面,轻松享受健康生活!
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看高度量厚度,识别天然与加工
国内市场的消费者都喜欢大的漂亮的燕窝,所以随着市场的需求逐渐出现了大体形的燕窝,巨大体形的燕窝一般都是依靠燕窝定型器,放上挑完毛的燕窝然后推压好形状,再用架子去固定,最后风干出来,这样你想要多大的燕窝都能制作出来,刻意的去定型、做大小,甚至额外增加重量,这都是违反天然燕窝本质的提现。
高度和重量是消费者最容易最直观能看到的地方,而不容易注意的就是盏身的厚度了,定型为了把盏身做高做大,就只能把肉压扁做薄。一般正常的燕窝盏身厚度都在2mm左右,如果低于2mm那就很有可能是人为定型而成的了。
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分辨干湿度,检验是否存在施水
我们挑选燕窝时,可以拿起来对折一下,如果感到潮湿且对折不断,那就说明这样的燕窝已经被试水了,施水的燕窝就会被增加了重量,这样就被心机的商家占了便宜,即使是利用运输路程中怕被颠簸破碎为由找借口,也是很不地道的哟~最后食用的时候,还是首先将燕窝泡软,处理掉杂毛,选择骨瓷的炖盅隔水墩煮最好了,文火隔水炖更能够保留燕窝的原汁原味哦~
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薄如纸、白如玉,纯白的骨瓷炖盅质地轻巧、韧性佳比普通的瓷器更加坚韧、耐磨,非常适合煲汤,细腻、通透的质感在灯光的照射下更显高贵品质,非常的耐温及耐用日常生活中不易破损,带给你更简洁精致的用餐品味。
所以还是一分钱一分货呀,在购买选择的时候一定要货比三家,要想抵抗衰老,留住冻龄的肌肤,就不要怕麻烦,多看资料多学习,平时也要多喝一些汤水来滋润肌肤,让自己由内而外的绽放水嫩肌肤哦!