教你轻松挑选最嫩最好的秋葵,下厨必备
来源:爱生活时间:2019-08-29阅读:7030
挑选秋葵的方法,如何挑选出最嫩最好的秋葵。
越鲜嫩的秋葵越好吃,下面就是给大家总结的经验。
简单又实用。
秋葵做菜的时候当然是越嫩越好吃,不管什么做法,简直都是美味。
让人难以抗拒, 秋天又正是吃秋葵的好时机。
被称为植物黄金的秋葵,能够辅助降糖、降脂,还能增强人体抵抗力。
真的应该多吃。
㈠看表面鲜嫩的秋葵色彩鲜亮,没有斑点没有伤痕,表面有一层细细的绒毛,以自然鲜绿的颜色为准,或者带点黄色的为好,这样的都是比较嫩的,作为首选,表面皱缩或褪色的已不新鲜。
颜色发暗发干则老了,则没有必要买了,买回家口感也不好,吃起来也不开心,还有注意个头,越小的秋葵越嫩,太大的秋葵往往已经老了,口感变硬。
㈡闻香味听起来匪夷所思,为什么买。
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