无骨鸡腿饭,简单腌制就能吃的过瘾
来源:颜久冰时间:2019-09-02阅读:5924
无骨的鸡腿肉切得整整齐齐地码在米饭上,浓郁的酱汁和着喷香的米饭入口,不仅扛饿还解馋。
如果你也偏爱这口,不妨就跟着小编今天的菜谱试试看。
说到日常吃饭叫外送,五次有两次点的都是鸡腿饭。
鸡腿饭就是有这种魅力,当然,外面卖的鸡腿饭没有我们自己做的来的美味。
鸡腿饭的制作也比较简单,好好腌制就能成就美味。
材料:手枪腿 1个 / 大蒜 1头 / 青菜 1棵调料:生抽 2瓷勺 / 蜂蜜 1瓷勺 / 蚝油 1瓷勺 / 老抽 1茶匙 / 盐 适量 / 胡椒粉 适量1. 处理食材:手枪腿剔骨,大蒜去皮切成蒜片,青菜洗净备用。
» 切成蒜片而非蒜末是因为蒜末容易被炒焦。
2. 腌制鸡腿:鸡腿放入碗中,加入切好的蒜片、一瓷勺生抽、一茶匙老抽、适量盐和胡椒粉。
抓匀,静置腌制1个小时。
» 腌制时为了更好的入味,可以在。
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