选购黑木耳的几个秘诀!你肯定没想到吧
来源:栗子熟了时间:2019-09-13阅读:1284
黑木耳作为健康食品,出现在餐桌上的几率那可以说是非常的大了,这样看似普普通通的食物,却被人们深受喜欢。
不仅是百搭配菜,可做汤可凉拌,营养美味,在即将来临的秋天,人们似乎更喜欢吃黑木耳了。
现在市面上有椴木黑木耳和袋料黑木耳,他们之间存在有很大的区别,市场上90%是袋料木耳,椴木木耳是及其少的,因它和天然的品质相近,所以越来越多的人倾向于椴木木耳。
但很多的人在选购的时候,不知道该怎么分辨椴木黑木耳的好坏,那么今天小编教大家几个小秘诀!让你轻松分辨出来。
1、看 黑木耳的形状就像人的耳朵,所以我们可以先看外观,朵面适度,耳瓣略展,朵面以乌黑有光泽、朵背稍呈暗灰色,无根无结块为好的;朵面稍小或者大小适度,耳瓣。
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