“花好月圆，人团圆”，中秋过得就是团圆，团圆是中秋永远不变的主题。

回家过中秋！吃妈妈做的菜，跟爸爸聊聊天，再给爸妈亲手做一次这简单又香软的甜品吧，吃在口中，甜在心，孝心满满别错过。

莲子红枣南瓜盅【准备食材】两人份所需食材有贝贝南瓜1个、莲子10颗、红枣4至6颗、红糖10克、葡萄干和枸杞各1小把、干桂花适量。

【制作步骤】1.浸泡莲子。

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将莲子清洗干净，用常温的水浸泡2个小时。

因为接下来莲子要采用蒸制的方法，所以浸泡的时间比煮制要稍微长一点，这样口感才能香甜软糯，非常适合老人食用。

2.浸泡红枣。

红枣清洗干净后用温水浸泡半小时，浸泡过的红枣再蒸制，味道香香的，糯糯的，枣香浓郁，甜度也比不浸泡更高一些，营养又好吃，您可以试试这个小窍门。

3.预处理南瓜。