排骨别再糖醋与红烧,教你这样做原汁原味
来源:微胖女神时间:2019-12-31阅读:7944
排骨做法,别用糖醋与红烧,此做法营全面又原汁原味 猪肉是我们国家所需肉质的第一位,可见猪肉在我们日常生活中占据了多么重要的位置。
而猪肉有很多不同部位,每种部位的烹饪方式不一样。
不过在众多美食中,我最喜欢吃排骨。
排骨我们经常炖菜或者红烧、煲汤等,每种做法都会有呈现出不一样的美味。
实惠组合 国民喜爱的性价比CP。
今天我分享的美食是用排骨和糯米混在一起,简单一蒸,更好的保留了排骨的营养不流失。
排骨的肉质香嫩,再搭配上糯米的软糯,又香又嫩,吃了保你还想再吃,根本停不下来。
【菜名】:糯米蒸排骨【食材所需】:排骨3斤 糯米半碗、淀粉1勺、小葱2根配料所需:生抽2勺 、老抽2勺、 蚝油2勺 、料酒1勺 、花椒水1勺 、 盐1勺【烹饪过程】:第一步:买来的排骨剁成小块,然后泡在凉水里一个小。
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