为啥别人做的烤鸡看着都流口水？教你小窍门，学会后怎么做都好吃很多时候你会发现自己去烤鸡店或者是在外面吃烤鸡的时候，别人做出来的烤鸡看着就能流口水，上桌后根本都是抢着吃，自己总是想不明白原因。

其实啊，做烤鸡是非常有技巧的，烤鸡虽然好吃但是也是有窍门的，我们自己在家也可以学着来做。

今天就教大家一个小窍门，学会了之后人人都会做烤鸡，不管你怎么做都能够做的出非常好吃的烤鸡来。

做烤鸡之前我们需要对食材的一个挑选，对于鸡肉我们一定不能选公鸡，一定是选母鸡，同时要选比较嫩的鸡肉。

如果食材选的不好，那么不管你怎么烤，不管你用什么样的调料，我们做出来之后都是硬硬的，都没有办法做到外酥里嫩。

每一次。

肉质鲜嫩真空袋装保质期9个月杭州特产。